麦当劳生菜是什么菜

麦当劳生菜通常使用的是脆叶生菜(Lactuca sativa var. crispa),又称卷心莴苣或生菜,属于菊科莴苣属的一种植物,原产于地中海沿岸地区。脆叶生菜是一种一年生草本植物,其叶片呈椭圆形或长圆形,边缘有细密的锯齿,叶色翠绿,口感清脆,具有特殊的清香气味。脆叶生菜富含维生素A、维生素C和叶酸等多种营养成分,是世界各地广泛食用的蔬菜之一,常用于制作沙拉、三明治、汉堡等快餐食品。

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