吃咸菜疙瘩的好处与坏处

忒菜疙瘩洗净泡出咸味，黃豆泡发和和咸菜疙瘩一起炒熟，吃米饭下饭菜。黄豆和咸菜补钙。但是偶尔吃有好处，不可以天天吃，咸菜必定是大盐淹出来的，盐味是多了伤身体。

春节已经接近尾声了，家吃的非常油腻，都想吃一点咸菜，吃咸菜疙瘩的好处与坏处，咸菜疙瘩含有多种维生素，纤维素，但是含盐量太高，尽量还是要少吃

好处是下饭，能多吃两碗米饭。坏处是含硝酸盐，对身体健康有影响