蘑菇头怎么做

步骤 1

将山茶油+奶油+牛奶先搅拌乳化，再加入糖+鸡蛋+香草精搅拌均匀即可。

步骤 2

将低粉+泡打粉+可可粉称重拌匀筛入步骤1。翻拌无颗粒装入裱花袋，挤入纸杯。在挤到一半时，加入适量金象黑巧克力碎，然后挤到与纸杯口平齐，上面装点适量耐高温巧克力。做成蘑菇头一样的造型

步骤 3

送入提前预热的烤箱，170℃烤30分钟就可以吃了。