饮食名言的原文和解释

“民以食为天，食以安为先”。此句名言出自清代吕熊的《女仙外史》。解读：国家以老百姓为根本，老百姓以吃饭为生存条件，财富是粮食的本源。引申到当今社会，就是食品安全关乎每个人的生命健康。