红烧大马哈鱼的家常做法

大马哈鱼片暖化洗干净，控干水

2

切成大块

3

葱姜蒜切碎

4

3汤勺海鲜酱油放入备好的葱姜蒜，同时加一小勺盐和1汤勺料酒

5

平锅烧热，放入3汤勺油，放入鱼块微煎

6

倒入备好的调料，再煎1分钟

7

加水，水和鱼块一平就可以

8

盖好小火煮炖

9

煮5分钟后放入几块冰糖

10

最后在放点葱碎，煮干锅即可