转盘蛋糕的指针怎么做

转盘蛋糕的指针一般是用糖艺或者翻糖来制作的，具体的步骤如下：

1. 首先，需要准备一些翻糖或者糖艺材料。

2. 然后将这些材料擀平，用模具或者刀具切出一个合适的长条形状。

3. 把长条形状的材料卷成指针的形状，然后固定在转盘的中心位置。

4. 最后，可以对这个指针进行一些装饰，例如上色、贴上金箔等，使其更具有视觉效果。

需要注意的是，制作这个指针需要一些糖艺或者翻糖的基础技能，如果没有这方面的经验，可能需要请教专业的蛋糕师傅。

在玻璃纸上铺开融化的巧克力，把做好的翻糖指针放上去，待巧克力凝固成膏状的时候，用刀片沿着翻糖箭头的边缘裁切出来，冷藏凝固。

在巧克力凝固后，用翻糖揉成细长条，把指针围起来，用胶枪固定住。

在长条外边包上保鲜膜，用胶枪固定住，等巧克力完全干透后取下保鲜膜即可。

转盘蛋糕的指针可以使用纸板、卡纸等材料制作，以下是具体的做法：

所需材料：

- 纸板或卡纸适量

- 剪刀

- 尺子

- 铅笔

- 圆珠笔或彩笔

步骤：

1. 使用尺子和铅笔在纸板或卡纸上画出一个圆形。

2. 将圆形剪下备用。

3. 在圆形的中心点上用圆珠笔或彩笔画一个小点，作为指针的尖端。

4. 将圆形的边缘稍微向内折叠一些，使其更加稳定。

5. 最后可以在圆形的边缘上涂上一些颜色或贴上一些装饰物，增加美感。

温馨提示：

1. 指针的大小可以根据需要进行调整，一般来说要比转盘蛋糕大一些。

2. 如果需要制作多个指针，可以一次性剪出多个圆形，然后分别进行标记和装饰。