吃萝卜前用盐水泡一下有助于什么

在家做糖醋胭脂萝卜时候提前用盐水泡一下萝卜，可以去除萝卜的辛辣味，口感更加好吃，下面把好吃的糖醋胭脂萝卜制作方法分享给大家，它是道宜粥宜饭的家常小菜

回答如下：卜萝用盐水泡的好处：

1. 有助于去除卜萝的苦味：盐水可以中和卜萝中的苦味，让它更加美味。

2.有助于 增加口感：盐水可以让卜萝更加脆嫩，口感更好。

3.有助于 增加营养：盐水可以帮助卜萝释放出更多的营养物质，让其更加有营养。

4. 有助于去除杂质：盐水可以去除卜萝表面的杂质和细菌，保证其卫生安全。

5. 有助于延长保存时间：盐水可以延长卜萝的保存时间，让其更加耐放。