活章鱼是什么意思

活章鱼是指章鱼在烹饪前仍然活着的一种食材。这种食材在日本被称为“活鱼料理”的一种，制作起来需要花费较多的时间和精力。

通常，活章鱼在烹饪前要先“驯化”一段时间，以减少其抵抗力和挣扎，使得在制作过程中能够保持较好的质量和口感。

活章鱼一般会配以酱油或是大葱、芥末等来增加其风味，也可以烤、煮、炸等多种方式进行烹调。在日本和韩国等地，活章鱼是一种十分受欢迎的美食，但也因为制作复杂和食用安全问题面临着一定的争议。

“活章鱼”是一个网络用语，含义是指善于应变、灵活机智、很难被困难击倒的人。它来源于章鱼在海水中拥有8个触臂，能够快速适应环境和变化，同时它的智商也因此受人尊重。在生活中，我们也需要像章鱼一样具有适应能力和灵活性，只有适应变化才能成为更好的自己。同时，“活章鱼”也强调了在面对挑战和困难时要有勇气和能力迎接和解决问题，克服种种困难，勇往直前。