腌制的糖醋蒜为啥发面了

是因为泡的时间过长,大蒜软化了1。

因为醋是酸性的液体,泡的时间过长大蒜就会软化,其他食材泡在水里时间够长也会软化,只是泡在醋里软化会更快一些

剩余:2000