绿豆为什么叫高无钳

绿豆又称高无钳，其名称来源于其外形特征。绿豆的形状呈扁圆形，中间有一条凹陷的线，使得两端凸起，看起来像是被钳子夹住一般，因此被称为“高无钳”。这个名字既有趣味性又具有形象性，让人一看即知道是指的绿豆。因此，绿豆被称为高无钳并不是因为其特殊功效或其他原因，仅仅是因为其形状与被钳夹住的外观相似而得名。