低筋小麦粉能做什么煎饼

低筋小麦粉能做可丽饼煎饼,(Crepes)是一种比薄烤饼更薄的煎饼,以小麦粉制作而成并且很流行的一种美食。布列塔尼仍保有传统的习俗和庆典,法国人把2月2日定为"可丽饼日

低筋小麦粉可以做多种煎饼,包括小麦煎饼,玉米煎饼,豆面煎饼,高粱面煎饼,紫薯面煎饼,低筋小麦粉做出的煎饼口感很好。

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