海南百香果怎么储存

将新鲜采摘的海南百香果清洗干净，尽量去除表面的污垢和杂质，擦干后放入清洁干燥的保鲜袋中，尽量不要压碎果实。放置在冰箱冷藏室中保存，保持温度在2℃-10℃之间，可保鲜2-3周。

如需保存更长时间可将其切成小块或压成汁，放入密封罐中冷冻保存，冷冻温度为-18℃，可以保存6-8个月。饮用时解冻即可。储存时要注意，不能跟其他具有强烈气味的食品（如葱、蒜等）放在一起，以免互相影响口味。

海南百香果是一种非常易酸败的水果，因此储存是非常关键的。首先，将百香果放入网兜或竹篮中，以便流通空气，避免果皮受损。

其次，在通风干燥的地方储存百香果，避免暴晒和高温，以延长保鲜期。

最后，若百香果已经切开，应将其存放于密封容器中进行冷藏，以免受到空气和细菌的污染而腐烂变质。在正确储存的情况下，百香果的保鲜期可延长至一周左右。