带鱼洗干净放冷冻怎么保鲜

带鱼洗干净后，可以用保鲜袋或保鲜膜包裹好，放入冰箱冷冻室保存。冷冻室的温度一般在零下18℃以下，可以有效地抑制细菌和微生物的生长，延长带鱼的保鲜期。

需要注意的是，带鱼在冷冻室中保存的时间不宜过长，一般不超过3个月。如果保存时间过长，带鱼的口感和营养价值会受到影响。