坛子萝卜丝腌肉的做法

步骤 1

萝卜洗净擦成丝

步骤 2

腌肉洗净切成0.5厘米厚的薄片

步骤 3

挤去萝卜丝中多余的水份

步骤 4

均匀铺在盘子里

步骤 5

铺上腌肉

步骤 6

倒入适量料酒

步骤 7

水开后上锅蒸30分钟

步骤 8

拌匀开吃！喜欢葱花的可以加入葱花一起拌匀会更香噢！

先将肉煮汤汁

准备好萝卜丝

加入蒸肉粉，辣椒，草果，八角，茴香粉，还有食盐

加入肉和汤汁

搅拌好后，锅里放香油小火炒后装进坛子里