冰块冻了半年了还能吃吗
应该能吃,只要不是和其他食物混动,不被其他食物污染即可。因此冰块在单独冰冻的情况下,即使超过半年食用应该无大碍。
不能
不推荐食用冰箱里冻了很久的冰块,因为冰块中的水质和冰块本身可能都受到了污染。下面是几个理由:
1.污染:冰箱里长期积累的冰块可能含有污染物质或细菌,会带来潜在健康风险。
2.质变:冰块在长时间内冷冻的过程中,会使水质变差。在水结冰时,冰会把水中的除水分子外其他离子、矿物质、杂质质量朔增加,同时由于溶解气体的排除,冰块中也会累积大量的二氧化碳、氧气等物质,长时间冷藏的冰块则会使质变加剧。
3.食用安全:长时间冷藏的冰块中可能存在过期食品的残留物,如细菌和真菌孢子。
因此,建议将冰箱里冻了很久的冰块不要食用,而是用于其他用途,如冷却饮料、填充海绵或迷你散热器等其他家用电器。