山桐子怎么榨油

山桐子榨油的过程主要包括干燥、脱果、低温炒制、多次压榨和精细过滤等步骤。具体如下：

1. **干燥**：在榨油之前，需要将山桐子进行适当的烘干处理，这有助于后续的脱果和压榨过程。干燥后的果实脱果效果更佳，残留率低，碎果现象较少。

2. **脱果**：干燥后的山桐子通过输送设备进入脱果机，去除多余的枝叶。这一步骤很重要，因为枝叶容易堵塞设备，降低出油率，同时也容易吸附油脂。

3. **低温炒制**：脱果后的果实被送入炒锅进行低温加热，通常温度控制在不超过55度。这样可以提高出油率，同时避免过度加工，保留山桐子油的营养成分和独特风味。

4. **多次压榨**：加热后的物料进入榨油机进行初次压榨，初榨后的饼渣再次进入改良后的二次榨油机进行榨油。二次压榨可以进一步提高出油率，确保油料的最大利用。

5. **精细过滤**：压榨出的油液需要经过精细过滤，以确保油质的纯净和质量。

山桐子油是一种营养丰富的食用油，含有亚油酸、亚麻酸等多种不饱和脂肪酸，对人体健康有益。在榨油过程中，还可以将剩余的饼粕作为有机饲料或其他产品的原料，实现资源的综合利用。

值得注意的是，榨油过程中应避免高温和化学处理，以保持油品的天然特性和营养价值。

山桐子榨油是需要进行一系列的工序。首先将山桐子收集起来，晒干后打破果壳，取出核仁。

然后将核仁进行蒸煮处理，使其变软，再用压榨机将其压成饼状，取出饼状物中的油份。

接着将这些油份过滤、澄清、脱臭，即可获得清澈、无杂质的山桐子油。对于不同类型的榨油机，有些可能需要进行特定的处理，但总的来说，这些步骤都是相似的。山桐子油营养丰富、风味独特，常被用于烹饪、药用、化妆品等多个领域。