玉米甜食做法

玉米甜食的做法有很多，以下提供两种常见的方法：

方法一：甜玉米烙

在锅中加入少量清水用大火烧开，然后加入新鲜甜玉米粒，小火煮15分钟左右。

玉米煮熟后，倒掉多余的水，加入淀粉搅拌均匀，确保每一粒玉米都裹上淀粉。

在热锅上倒入比较多的玉米油，等油热了之后，先倒出去一大部分油，然后倒入玉米粒平铺整齐，小火煎3分钟后倒入之前的油，继续煎5分钟，香脆可口的玉米烙就做好了。

方法二：香浓玉米汁

准备材料：甜玉米粒350克，小米20克，牛奶50ml，清水适量。

将新鲜或真空包装的甜玉米粒和洗净的小米放入破壁机里，加入适量清水，清水加到破壁机水位线1200ml的位置。

合上盖子，选择“汤/糊”功能键，启动开始，整个时长需要17分钟，香浓的玉米汁就做好了。

以上两种做法都非常简单，可以根据个人口味选择。甜玉米烙香脆可口，适合作为下午茶的小食；而香浓玉米汁则细腻顺滑，适合早餐或晚餐时饮用。