利比亚火腿怎么切

利比亚火腿是一种著名的意大利式熟肉制品，它的切法非常考验切肉技巧。

首先，将利比亚火腿放在切肉板上，用一把锋利的切肉刀沿着火腿的纹理方向切片，切片要保持一定的厚度，一般是2-3毫米。

接着，用另一把小刀去掉切片上的多余肥肉，使火腿片更加美味可口。

最后，将切好的利比亚火腿片码成菜盘即可享用。切割时要注意平稳，刀口要锋利，以免切破火腿的肌肉纤维。