麻花挂浆做法

做法如下：

1. 面粉中加入适量盐、白糖、炼奶。

2. 加入鸡蛋、牛奶和花生油的混合液。

3. 揉成光滑的面团，醒发15分钟。

4. 将面团分成等份，搓成长条。

5. 折叠后拧起来，再折叠继续拧一道儿。

6. 将所有的面团都搓成麻花。

7. 将麻花放入油锅炸到色泽金黄。

8. 捞出控油即可。