茶叶生产与加工技术是冷门吗
正大光明火车
茶叶生产与加工技术专业并不是热门专业，但也不能直接称之为冷门专业。该专业涉及茶树栽培、茶叶加工、茶叶质量安全控制等多个领域的知识，是一个具有特定技能和知识要求的领域。
虽然茶叶是全球最重要的饮料之一，市场需求不断增长，但茶叶生产与加工技术专业的毕业生数量相对较少。这可能是由于该专业相对较为专业化和技术性，需要掌握一定的实践技能和理论知识。同时，茶叶行业的规模和发展情况也可能影响该专业的受欢迎程度。
然而，这并不意味着茶叶生产与加工技术专业没有前途或就业机会。随着人们对茶叶品质和口感的要求不断提高，茶叶生产与加工技术专业的毕业生在茶园、茶叶生产企业、茶叶研究机构和相关政府部门等单位都有就业机会。同时，茶叶生产与加工技术专业的毕业生也可以自主创业，开设茶叶种植园、茶叶加工厂或茶叶销售店等。
综上所述，茶叶生产与加工技术专业虽然不是热门专业，但也有其独特的价值和就业前景。对于对茶叶产业有兴趣并愿意投入时间和精力学习的人来说，这是一个值得考虑的专业选择。
小眼睛的悦悦
茶叶生产与加工技术现在已经不是冷门了。农业大学以及职业技术学校也多数开设了这个专业，尤其是湖南农业大学和浙江大学的茶学，优势领先。