花生米炒肉是哪里的吃法

花生米100g，冷水浸泡半小时，去掉花生皮。

猪里脊肉一条去掉筋膜，切成小丁儿。

热锅放油，放葱姜炒香。

再放入肉丁翻炒。

炒出香味儿后再倒入花生。加入五香粉，煮2~3分钟。

再加入海鲜酱油，食用盐，翻炒片刻即可出锅。