油焖的正确做法

油焖大虾

第一步:锅里倒入少许油,油热以后把虾一个一个放进去煎,煎至变色后翻过来煎另一面

第二步:虾煎至两面金黄色时放盘里备用。

第三步:锅里留油加入番茄酱翻炒,然后加入葱姜末炒出香味。再把煎好的虾倒进去翻炒均匀。

第四步:加入小半碗的水进去,然后加入盐调味,加白糖和白胡椒粉炒匀,盖上锅盖转中火焖5分钟。

第五步:最后转大火,把锅里的剩余的汤汁收到浓稠时关火出锅装盘,上面撒些香菜就可以开吃了

剩余:2000