鱼杂哪些部位不能吃

以下部位的鱼内脏不宜食用：

1. 鱼胆：鱼胆中含有苦胆酸等物质，会给食物带来苦涩的味道，不适宜食用。

2. 鱼肚：也称为鱼苞，是一些鱼类消化系统中的一部分。由于鱼肚中常含有未消化的食物和废物，因此不建议食用。

3. 鱼肠：鱼肠是指鱼的肠道，一般情况下不推荐食用。

当食用鱼内脏时，建议选择新鲜的、来源可靠的鱼类，并确保充分煮熟或加工，以确保安全和卫生。此外，个人对某些内脏的敏感度可能会有所

不能吃的部位主要有鱼鳃，鱼胆！其它部位一般都是可以食用的！鱼鳃是过滤器，杂质，细菌太多！鱼胆，味苦寒，一般人是受不了的！