冰糖葫芦上面有糯米纸怎么就轻松去掉了

冰糖葫芦上的糯米纸可以轻松去掉，主要原因是因为糯米纸在加热过程中会发生糊化作用，形成一定的粘性。

在制作冰糖葫芦时，涂上的糖浆粘附在糯米纸上，加热后糯米纸上的糖浆开始糊化，并粘附在冰糖葫芦上，形成一层薄薄的糯米纸。

当我们食用冰糖葫芦时，由于口腔温度的增加，糯米纸上的糖浆会继续糊化，糯米纸本身的粘性就会降低，因此轻轻一拉就可将其取下，不会影响食用体验。

冰糖葫芦上面的糯米纸是用于固定糖葫芦的，通常在食用前需要将其轻松去掉。去除的方法是先用手握住糖葫芦棒，然后以力度适中的角度缓慢剥离糯米纸，最后将糖葫芦旋转起来，用手轻轻地拍打即可完成去掉糯米纸的过程。

如果糯米纸较难去掉，可以将糖葫芦放入微波炉中稍微加热，再按照上述方法去掉糯米纸即可。