鹌鹑蛋泡了一天水还能孵化出来吗

不一定，孵化成功率会降低。

鹌鹑蛋在生产后表面会产生一层保护膜，这层膜能够有效防止细菌入侵，保持了蛋黄和蛋白质的新鲜。不过如果将蛋泡水的话，水会渗透到蛋壳里面，蛋壳上的保护膜会破裂，导致鹌鹑蛋腐烂的风险增加。因此，虽然泡水的鹌鹑蛋仍然可以孵化，但是成功率比较低，需要更加小心地孵化。

不能，鹌鹑蛋皮有细小的孔，它是通过外面的温度变化才能浮出小鹌鹑，如果放水里，鹌鹑蛋皮的小孔吸收了外面的水，鹌鹑蛋里的蛋液受到了破坏，所以，就浮不出鹌鹑。