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首先，准备新鲜的柿子并去皮。将柿子切成小块，放入密封容器中。加入适量的干红葡萄酒，并轻轻搅拌均匀。然后密封容器，放置在阴凉通风的地方发酵，每天搅拌一次。发酵过程

邹平九户牛肉是中国山东省济南市的传统名菜之一，因选用只徜徉沂蒙山区的骏马、交火、冀犊等品种而得名。在邹平地区，有数家制作九户牛肉的餐厅，其中最为著名的是王记

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