一升米要放多少水

约2升。

一般情况大米与水的比例为1：1到1：1.5之间。如果没有概念的话，一般放高过米的一厘米，最好量的方法就是把水放进去后用手平放在米上，如果说水刚好淹过你的手指就行了，不要淹过手背了，那样就太多了一点。

或者放一碗米，两碗水，我一般都是用那个碗盛米，就用那个碗放水，放米那么多的两碗，刚刚好。

米的煮熟程度与水的量密切相关，一升米大约需要加入2升的水。具体而言，将一升米放入锅中，加入2升水。如需调整口感，可以根据个人喜好增减水量。需要注意的是，煮米时应先将水沸腾，再加入米，然后开启小火，煮至水被完全吸收为止。如果需要煮热力饭，即使加水量较多，煮熟后仍然能保持米饭的质感和口感。总之，根据需求选择合适的水量，煮好米饭能够为我们提供美味可口的营养食物。