半料是啥意思

半料，又称副料或配料，是指在烹饪过程中辅助主料不可或缺的配料，如酱油、醋、盐、糖、葱、姜、蒜、辣椒等。

这些配料通常用于调味、提鲜、去腥、增香等，在不同菜肴中扮演着不同的角色。半料的使用需要根据菜肴的具体特点和口味来选择，合理的搭配与使用可以使菜肴的风味更加浓郁、丰富，从而提升菜肴的整体品质和口感。

“半料”一词在不同领域可能有不同含义，列举以下几种释义：

翡翠半料：指裸石或者未经过加工的皮壳翡翠原石，半石则是指经过初步打磨，但还没有完全打磨成成品的翡翠。

宣纸半料：指半生熟宣，是从生宣加工而成，吸水能力界乎生宣和熟宣之间。

书籍用纸半料：解放初期，国内造纸原料木材缺乏，纸张供应不足，仅靠破布、废纸等原料不能满足需要。当时国内引进的造纸机设备能力，不能充分发挥。而在建设期间，木材的用途很大，不可能大量供应造纸。因此，土专家们根据苏联专家威烈基金同志的稻草制造半料浆法，利用我国无限丰富的草类、竹子纤维，经过多次实验分析后制纸浆，可以克服国内木材资源短缺的困难。