吕小厨青虾做法

吕小厨虾仁炒黄瓜的家常做法如下：

所需食材：

鲜虾仁 150克

黄瓜 1根

葱姜蒜适量

盐、鸡精、料酒、生抽、淀粉适量

步骤：

虾仁洗净，加入盐、料酒、淀粉腌制10分钟；

黄瓜去皮切成小段，葱姜蒜切末备用；

热锅凉油，放入葱姜蒜爆香；

加入虾仁煸炒至变色；

加入黄瓜段，翻炒均匀；

加入盐、鸡精、生抽调味，翻炒均匀即可。