人体占比最多的肽类物质叫什么

人体中占比最多的肽类物质叫做胶原蛋白。它是一种重要的结构蛋白，在皮肤、骨骼、肌肉、血管、牙齿等组织中占据重要位置。胶原蛋白分子长链由三个互相缠绕的氨基酸组成，这种结构可以使其拥有优异的耐受性和弹性，并能为细胞提供支撑和保护。随着年龄的增长，胶原蛋白的降解速度加快，导致皮肤老化、骨质疏松等问题，因此保持胶原蛋白的充足含量对于人体健康是非常重要的。