五香糖粉做法和配方

【准备材料】:白砂糖100克、玉米淀粉10克、防潮包1包。

【具体做法】:1、称量好白砂糖和玉米淀粉的量,将它们倒入料理机,点动搅拌,打成粉末。

2、将粉末过筛,将过滤出来的粗糖粉再次倒入搅拌机,再次点动搅拌,重复操作,将糖和粉打成细腻粉末。

3、准备一个干净无水的密封容器,将糖粉放入密封罐里装起来,用双面胶把防潮包黏在罐子的内盖上。防潮包在很多食品包装袋内都有的,找一包用就行,没有不用也行。

一切以方便操作为主,我打了100克糖粉,刚好用来做白糖松糕。亲们有需要也可以用这个方法,自己在家做糖粉,那就不用买了,记住糖粉比例哦,是10:1。

剩余:2000