印度阿魏是什么样的

印度阿魏为多年生草本植物阿魏的根茎，产于中亚、伊朗、阿富汗和印度的克什米尔。印度阿魏具强烈的刺激气味，与葱、蒜的气味相似。味辛辣、麻舌、回味略苦。颜色为乳白或淡黄色，通常呈扁平椭圆形或不规则的块状，表面粗糙。印度阿魏为名贵药材，主要用于医药和食品调味。印度阿魏主要成分包括阿魏烯酸、阿魏酒精、阿魏酮和阿魏树脂等。