菌种自己在家培养如何快速出菌

方法

浸泡：可用石灰水浸泡9个小时左右，也可用清水浸泡，再煮沸捞出晾凉。

装瓶：把配料装到玻璃容器内200-300g，并消毒2-2.5个小时就行。

种植：使用多点式接种，在培养料四周接种3-4点，再接上小块菌种，温度调整为24~28℃左右。当菌丝长到直径约4cm的菌斑时，人工搅拌，从而可以让其更快的生长。

将培养料基质切碎或者打碎，混合适量的水和少量的糖、石灰等营养物质，使其含水量在60%~70%左右，即手握成团不滴水，松开即散；

将混合好的培养料装入容器中，压实排气，封口留一小孔；

将装好的容器放入灭菌设备中，加热灭菌，一般需要保持高温（100℃以上）30分钟以上，杀死培养料中的细菌和杂菌；

灭菌后，将容器放入无菌环境中（可以是消毒过的柜子或者箱子），等待冷却至室温；

在无菌条件下，将蘑菇孢子或者母代培养料接种到培养料中，多使用多点式接种，在容器内培养料的周围接种3-4点，再接上小块菌种；

接种后，将容器放在温暖、黑暗、通风的地方，保持温度在24~28℃左右，培养7-10天的时间。当菌丝长到直径约4cm的菌斑时，人工搅拌，从而可以让其更快的生长。