碱水面包为什么吃了没事

碱水面包为碱性面包，因食用碱性的面包可平衡人的身体酸碱度，因此健康。德国碱水面包，是一种德国小吃，主要原料是面粉。碱水面包的面团制作不需要特殊的材料，普通的面包粉即可。