糍粑米酒做法

1、主料：甜酒300g，糍粑200g，调料：糖适量。

2、甜酒一碗放点白糖在上面，糍粑切小块。

3、取干净锅放适量的水烧开。倒入甜酒和白糖。

4、水开后，将切好的糍粑放入锅内，水要漫过糍粑，不然会不熟，如果水少了可以适当加点，然后用火煮3分钟即可。

在我的家乡，每家每户办喜事都要做甜酒粑来宵夜，很怀念那香甜软糯的味道。

糍粑米酒的做法如下：

1、将糍粑切成小块。

2、锅内放入适量水烧开，倒入米酒，再次煮沸打入鸡蛋，用筷子将鸡蛋搅散。

3、加入糍粑块，糍粑煮软浮在水面即可。

可以根据自己的口味加糖。