温州十碗的寓意

寓意十全十美

温州风俗餐饮文化的十冷盘、十热菜组成“瓯味十碗”，寓意“十全十美”。鲜香可口的温州炒粉干、甜而不腻的八宝酒饭、名小吃温州鱼丸、“如花似玉”的芙蓉蝤蛑、经典飘香的葱油黄鱼、寓意“开门红吉”的笋干扣肉、爽口鲜嫩的咸菜全鸡、象征“黑白分明”的目鱼粉丝、口感酥脆的脆皮鱼排等，吸引了不少市民游客前来参观拍照。