哪种水果有铁杆庄稼之称

是柿子。柿子原产于中国长江流域，现在度各省、区多有栽培，同时朝鲜、日本、法国、俄罗斯、美国等国均有栽培。柿子喜温暖气候，充足阳光和深厚、肥沃知、湿润、排水良好的土壤，适中性土壤，较能耐寒，较能耐瘠薄，抗旱性强，但不耐盐碱土。柿树的繁殖主要用嫁接衟法；通常用栽培的柿子或野柿作砧木。

苹果有铁杆庄稼之称。这是因为苹果树具有较长的寿命和较强的适应性，能够适应各种环境和气候条件，而且产量稳定，质量上乘。此外，苹果也是一种营养丰富的水果，富含铁、维生素C等元素，对人体健康有益。因此，苹果被称为“铁杆庄稼”，是农业生产中重要的作物之一。