皮蛋有点臭味可以吃吗

日常生活中皮蛋有点臭味可以吃,前題是臭味不是太重才可以。皮蛋本身会携带一定的臭味,因此皮蛋臭了能否再吃,需根据臭味的严重程度、是否变质而决定。由于皮蛋属于腌制食品,一般不建议长期吃。

可以

正常:皮蛋是使用鸡蛋或者鸭蛋经过发酵制作而成,通常会散发出腥味,属于正常的,此时皮蛋能吃,含有的营养物质不会被破坏,一般不会对人体产生危害。

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