麦芽粉用量多少合适

麦芽粉系麦芽经精细加工后得到的干燥粉末,含淀粉酶,淀粉转化能力在25倍以上,是做粉条、粉丝的主要原料。

煎汁内服时,每日常规用量为9~15克;用于回乳时,要用炒麦芽,每日常规用量为30~120克。腌一斤肉放3克麦芽粉合适。

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