鲜活基围虾健康吗

健康的。基围虾是一种常见的海鲜类食品，其营养价值比较高，含有丰富的蛋白质、维生素B12、钙、磷等营养成分。

如果基围虾在食用前经过高温烹饪，确保没有寄生虫和细菌感染的情况，通常是可以生吃的，此时是比较安全的。