崇州特色的馆子

崇州元通古镇汇江桥头的这家刘记花椒鸭，据说是四川电视台美食频道特别推荐的，这次来元通古镇旅游，自然不能错过；花椒鸭选用的是土鸭子，鸭肉紧实，鸭皮微脆也没有一般鸭子肥腻的皮下脂肪，秘制卤料烹制的鸭子五香微麻，还有一丝烟熏的味道，非常特别好吃。

特色猪耳朵农家厨房。

崇州市，古称蜀州，四川省辖县级市，由成都市代管，位于四川省岷江中上游川西平原西部，地处东经103°07&39;，北纬30°30&39;之间，属亚热带湿润季风气候，四季分明，春秋短，冬夏长，总面积1089平方千米。