为何陕南人吃大米

陕西人吃大米，尤其陕南以大米为主 陕西人当然是吃大米的咯，虽然以面食为主，大米也是陕西人的所爱哦。

比如,陕南少水田,少产米,而多旱地,以小麦、玉米为主,但陕南人的主食却以大米为主。还有一例,陕南人喜爱酸辣,吃米饭要配以泡菜、腌菜为佐料的各种炒菜,或者直接将泡菜切丝装盘下酒。像平日常做的...