五香补钙锅巴的做法

材料:

1. 熟锅巴200克

2. 鸡蛋1个

3. 蔬菜(可选,如胡萝卜、西兰花等)

4. 干香菇数朵

5. 干木耳数片

6. 火腿肠1根

7. 盐、五香粉、鸡精适量

8. 油适量

做法:

1. 将干香菇、木耳泡软后切丝,火腿肠切片,蔬菜切小块备用。

2. 锅中热油,将鸡蛋打散后倒入锅中炒熟,取出备用。

3. 锅中再加入适量油,放入蔬菜、香菇、木耳、火腿肠炒香。

4. 加入适量水煮开,放入熟锅巴,煮至锅巴变软。

5. 加入盐、五香粉、鸡精调味,将炒好的鸡蛋放入翻炒均匀即可。

这样美味的五香补钙锅巴就做好啦!趁热趁香,赶快享用吧!

剩余:2000