猕猴桃耳花一定要摘掉吗

猕猴桃的侧花蕾由于位置和营养上的缺陷，结出的果实品相通常不如主花蕾。因此，为了确保猕猴桃果大形好、酸甜有度，果农们会对即将开放的花蕾进行疏花，俗称摘耳朵，即人工摘掉多余的花蕊，择优保留，只保留一个主花蕾。这样做的目的是为了让猕猴桃的果实质量更好。因此，掰掉侧花蕾，也就是所谓的“掰耳朵”或“摘耳朵”，是必须的

要摘。

猕猴桃的花芽为复花芽，在中心主花芽的两侧还有一个或一对副芽（也称耳花）。疏花蕾从现蕾期侧花蕾分离、能分辨花蕾大小时进行，越早越好，选择晴好天气，疏除结果枝上的侧蕾（耳花）、畸形花蕾、病虫花蕾、弱小花蕾和无叶花蕾等，保留中心花蕾，尽量保留结果枝中部的花蕾，控制留果量，保证全树合理的叶果比例。