西安辣皮子过油肉拌面哪家最正宗

西安老字号的辣皮子过油肉拌面店有很多，其中最正宗的几家有： 西安回民街上的老字号“贾三灌汤包”，这家店的过油肉拌面以独特的辣皮子调味，香辣鲜香，回味无穷。

西安西大街上的“西安老字号过油肉拌面馆”，这家店的历史悠久，过油肉拌面的做法传承了传统工艺，面条劲道，辣皮子香辣，令人赞不绝口。 西安小寨十字附近的“西安小寨过油肉拌面馆”，这家店的过油肉拌面以选用新鲜的猪肉和精制的辣皮子为特色，面条爽滑，辣皮子香辣，让人吃过之后还想再吃。