金枪鱼蛋白高还是牛肉高 相关文章 俊俏海燕 金枪鱼蛋白高。 金枪鱼赤身部分的营养价值最高,1000g的赤身肉中,有高达25g的蛋白质,远高于牛肉和猪肉,还富含各种微量元素及维生素,DHA/EPA等不饱和脂肪酸。是不可多得的低脂肪高营养的食材。