卤牛肚选花纹还是光的

选择卤牛肚的花纹还是光的，取决于个人口味和场合。花纹卤牛肚在外观上更加美观，可以增加菜品的视觉效果，适合用于正式的宴会或高档餐厅。而光面卤牛肚，则更加简单朴素，味道更加突出，适合在家庭或小型聚会中食用。因此，无论选择哪种卤牛肚，都要根据自己的需要和场合来进行选择。