什么标志的食用油是好的

好的食用油标志主要取决于它的原材料和生产过程。选择天然的、非转基因的原材料更为理想,而不要使用使用动物脂肪或人工生长的油料。

纯净的提取过程同样重要,选择冷榨或蒸馏的油品更好。

最好检查油品的质量标准,比如酸价、过氧化值,以及检测是否暴露于阳光和高温环境中。

任何油品应避免使用淀粉、抗氧化剂或人工添加物,以确保油品的质量和保真度,同时也有助于保护我们的健康。

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