铜仁为什么叫抹茶之都

铜仁被称为“抹茶之都”，这一称号得益于该地区得天独厚的自然条件和悠久的茶文化历史。具体分析如下：

自然条件：铜仁地处云贵高原，具有高海拔、低纬度、寡日照、多云雾的地理特征，这些条件为抹茶的生长提供了理想的生态环境。铜仁的中亚热带季风湿润气候，年均气温16.2℃，无霜期长达290天，温暖湿润，云雾缭绕，这些都是高品质抹茶生长所需的气候条件。

茶文化历史：铜仁地区拥有丰富的茶文化，如“中国名茶之乡”印江、“中国苔茶之乡”石阡、“中国古茶树之乡”沿河等地，都有着悠久的茶叶种植和生产历史。这些地区的茶树良种，如“福鼎大白”、“石阡苔茶”、“龙井43”等，是制作高档抹茶原料的理想品种，为铜仁市发展抹茶产业提供了良好的品种优势。

综上所述，铜仁的自然条件和茶文化历史共同促成了其“抹茶之都”的美誉。