芋头减脂做法

芋头是一种低热量、高纤维的食材，具有良好的减脂效果。制作芋头减脂的方法较为简单，可以将鲜芋头切成小块，与其它蔬菜配合烹制成凉拌、炒菜等菜肴。另外，将芋头片烤或烘干制成芋头片也是一种健康、美味、低卡的零食选择。但需要注意的是，芋头富含淀粉和碳水化合物，每次摄入量也要适量，过量会反而增加身体负担。

芋头减脂可通过以下几个步骤来实现：

首先，将芋头切成块状，加入清水、姜片和盐煮熟，去掉姜片后捣成泥状；

然后，加入少量白糖和燕麦片，搅拌均匀；

最后，将混合物装入模具中，放入蒸锅中蒸熟即可。芋头中含有膳食纤维，可减少腹部脂肪的积累，并具有低热量、低脂肪的特点，适合减脂人群食用。